Sauvignon, Perná, Kotelná

Víno vzniklo fermentací a dlouhodobým školením v novém 500litrovém barikovém sudu a starším 1000litrovém sudu. Barva je sytější zeleno-žlutá. Víno je komplexní, s minerálně-ovocným projevem, ve vůni s kombinací zralé josty, nádechem bylin a exotického koření. Chuť je pevná, citrusová, decentně krémová a přechází až do černorybízového sorbetu v závěru.

SVG TL KOTELNA 2019

Oceněné víno

Skladem > 50 kusů

309 Kč vč. DPH

Koupit

Analytika

Alkohol % obj.: 13,0 %

Barva: Bílé

Číslo šarže: 934

Cukr g/l: 0,5 g/l

Dle cukru: suché

Ev. č. jakosti: 19A1-21/38

Extrakt g/l: 22,4 g/l

Int. Číslo: 1901032

Jakostní stupeň: pozdní sběr

Kyseliny g/l: 6,9 g/l

Obec: Perná

Objem: 0,75 l

Ocenění: Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile

Odrůda: Sauvignon

Párování s jídlem: Kozí sýry, Těstoviny, Předkrmy

Párování s jídlem - popis: Víno je vhodné podávat k předkrmům, těstovinám či kozím sýrům.

Podoblast: Mikulovská

Řada: Mikrosvín - Traditional line

Ročník: 2019

Trať: Kotelná

Vinařská oblast: Morava

Vinařství: Vinařství Mikrosvín Mikulov

Popis

Tato vinice je v pokračováním tratě Železná směrem ke Klentnici, přirozeně ohraničená Perenským kotlem. Jde o polohu s jižní expozicí, ležící ve vyšší nadmořské výšce přímo pod vrcholky Pálavy. Půdu tvoří slabá vrstva karbonátové černozemě, místy střídána skeletovitou pararendzinou, to znamená půdou chudší na živiny a s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať má výborné předpoklady k nástupu ušlechtilé botrytidy a poskytuje nezaměnitelná vína.

Potvrďte nám, že už vám bylo 18 let, a vyberte si nastavení cookies.

Cookies na tomto webu slouží k personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze provozu. Dále používáme nezbytné cookies, které zajišťují správné fungování webových stránek. Nezbytné cookies zpracováváme i bez Vašeho souhlasu vždy.

Pokud kliknete na tlačítko „Bylo mi 18 let a chci přijmout všechny cookies“, dáte nám tím souhlas s ukládáním souborů marketingových, statistických a preferenčních cookies. Nebo se pod tlačítkem „Nastavení cookies“ dozvědět vše podstatné a nastavit si preference. Samozřejmě můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím zde, čímž zároveň potvrzujete, že vám již bylo 18 let.

Více o zpracování cookies najdete v sekci Cookies.

Už vám bylo 18 let?

Abyste mohli pokračovat dále na web, potřebujeme od vás potvrzení, že vám již bylo 18 let.

Pro fungování webových stránek VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. využíváme cookies a obdobné technologie, které naše stránky pomocí prohlížeče ukládají do vašeho zařízení nebo z něj čtou. Cookies dokáží zaznamenat určité specifické informace z vašich návštěv na webových stránkách. Cookies můžeme podle jejich účelů rozdělit na funkční (nezbytné), analytické a marketingové cookies. Respektujeme vaše právo na soukromí, a proto se můžete rozhodnout, že některé cookies nebudete akceptovat. Kliknutím na "Bylo mi 18 let a přijímám vybrané cookies" bez vybraných preferencí zablokuje všechny volitelné cookies.

Více o zpracování cookies najdete v sekci Cookies.

Nastavení preferencí

Nezbytné, aby stránky fungovaly

Nezbytné soubory cookie pomáhají učinit web použitelným povolením základních funkcí, jako je navigace na stránce a přístup do zabezpečených oblastí webu. Bez těchto cookies nemůže web správně fungovat.

Analytika, abychom mohli stránky zlepšovat

Analytické cookies pomáhají majitelům webových stránek porozumět tomu, jak návštěvníci interagují s webovými stránkami, a to anonymním shromažďováním a hlášením informací.

Marketing, aby se vám nezobrazovala reklama, která vás nezajímá

Marketingové cookies se používají ke sledování návštěvníků napříč webovými stránkami. Záměrem je zobrazovat reklamy, které jsou pro jednotlivého uživatele relevantní a poutavé, a tím cennější pro vydavatele a inzerenty třetích stran.