Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora
Víno vzniklo z naší nejlepší části vinice s až 50letým stářím.
Dlouhé zrání ve sklepě na kvasnicích v nerezovém tanku i dubových
sudech dává vínu zlato-žlutou barvu. Projev žlutého ovoce společně
s typickou vůní bylin i medu je podtržen jemným nádechem sušených
fíků. Aromatický profil se překlápí i do rozmanitosti chuti, která je
patrná díky bohatosti této vinice.
Oceněné víno
Skladem > 100 kusů
349 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 12,7 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 227
- Cukr g/l
- 5,5 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 3N1-24/11
- Extrakt g/l
- 23,2 g/l
- Int. Číslo
- 2201038
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,3 g/l
- Obec
- Březí
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Valtické vinné trhy 2024 - Zlatá medaile, Grow du Monde 2024 - Zlatá, Mikulovská podoblast NSV 2024 - Nominace NSV, Mikulovská podoblast NSV 2024 - Zlatá medaile
- Odrůda
- Ryzlink vlašský
- Párování s jídlem
- Ryby, Tvrdé sýry, Polévky, Paštiky, Zeleninové jídla
- Párování s jídlem - popis
- Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2022
- Trať
- Ořechová hora
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Vinařství Mikrosvín Mikulov