Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora

Víno vzniklo v nerezovém tanku a velkém dubovém sudu. Barva je světlejší citronová. Tóny zralých nektarinek, citrusů a jemně bylinkový nádech postupně přecházejí až do minerálně-botrytického projevu. Chuť je díky vysoké vyzrálosti hroznů mohutná, s lehkým zbytkovým cukrem a delší jemně slanou dochutí.

Skladem > 50 kusů

349 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,0 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
925
Cukr g/l
7,0 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
19A1-21/7
Extrakt g/l
26,6 g/l
Int. Číslo
1901022
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
6,5 g/l
Obec
Březí
Objem
0,75 l
Ocenění
Valtické vinné trhy 2021 - zlatá medaile
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Polévky, Paštiky, Zeleninové jídla
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2019
Skleněný uzávěr
no
Trať
Ořechová hora
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.