Ryzlink vlašský, Březí, Liščí vrch
Víno tvořeno sběrem hroznů 10leté a až 50leté vinice. Dlouhé zrání na
kvasnicích v nerezovém tanku i malých sudech dává vínu žluto-zlatou
barvu. Vůně i chuť má medově-botrytický charakter, který je doplněn
tóny sušených rozinek a jemně minerálním akcentem. Chuť navazuje na
aromatickou rozmanitost vůně. Je hebká a uhlazená s ušlechtilým projevem
vyzrálého ovoce a dlouhou dochutí.
Oceněné víno
Skladem > 100 kusů
349 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 12,8 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 224
- Cukr g/l
- 5,5 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 3N1-24/10
- Extrakt g/l
- 23,2 g/l
- Int. Číslo
- 2201024
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,3 g/l
- Obec
- Březí
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Grow du Monde 2024 - Stříbrná, Mikulovská podoblast NSV 2024 - Nominace NSV, Mikulovská podoblast NSV 2024 - Zlatá medaile
- Odrůda
- Ryzlink vlašský
- Párování s jídlem
- Ryby, Tvrdé sýry, Polévky, Paštiky, Zeleninové jídla
- Párování s jídlem - popis
- Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2022
- Trať
- Liščí vrch
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Vinařství Mikrosvín Mikulov