Ryzlink rýnský, Dobré Pole, Staré
Svěží víno s vůní sušených meruněk a barvou poledního slunce. Chuť
je široká, lehce nazrálá a minerální. Dochuť zůstává ovocná a lehce
nasládlá.
Oceněné víno
Vyprodáno
299 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,0 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 3066
- Cukr g/l
- 4,9 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 45B1-15/13
- Extrakt g/l
- 24,8 g/l
- Int. Číslo
- 1371
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,6 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Bacchus 2017 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Hradecký pohár vína 2017 - Champion soutěže
- Odrůda
- Ryzlink rýnský
- Párování s jídlem
- Ryby, Předkrmy
- Párování s jídlem - popis
- Víno je vhodné podávat k předkrmům či lehkým úpravám ryb.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Terroir Moravia
- Ročník
- 2013
- Trať
- Staré
- Vinařská oblast
- Morava
Popis
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických vrchů, exponovaná směrem k západu. Půda tvořící svrchní část vinice je pelická černozem se sprašovito-písčitým podložím, s vysokým obsahem aktivního vápna. Tato poloha je velmi teplá, v suchých létech trpí réva stresem a v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává poloha vínům nezaměnitelnou minerální chuť a zajímavé aroma. Vína jsou strukturovaná a dlouhá s výrazným buketem, který se vyvíjí několik let.