Chardonnay, Lipov, Nová hora
Velké a šťavnaté víno. Vůně je jemná a dlouhá. Výrazné a zajímavé
bílé a žluté ovoce. Chuť je šťavnatá s dojmem citrusů a hrušek.
Vyprodáno
189 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 12,7 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 9130
- Cukr g/l
- 7,0 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 102C1-10/19
- Extrakt g/l
- 18,8 g/l
- Int. Číslo
- 0759
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,6 g/l
- Obec
- Lipov
- Objem
- 0,75 l
- Odrůda
- Chardonnay
- Párování s jídlem
- Bílé omáčky, Předkrmy
- Párování s jídlem - popis
- Víno se hodí k předkrmům a masům s bílou omáčkou.
- Podoblast
- Slovácká
- Řada
- Terroir Moravia
- Ročník
- 2009
- Trať
- Nová hora
- Vinařská oblast
- Morava
Popis
Vinice v trati Nová hora v obci Lipov se vyznačují nezaměnitelným charakterem půdy a celkovým vlivem Bílých Karpat. Tato obec se nachází na úpatí Bílých Karpat za řekou Moravou a je považována za okrajovou oblast pěstování révy. Půda nacházející se ve vinici je černozem černická pelická, to je černozem, jež vznikla na karpatském flyši s jílovito-slínovitým podložím, to jsou velmi těžké půdy s dobrou vododržností i v suchých létech. Tato velmi zajímavá poloha v kombinaci s vlivem klimatu Bílých Karpat dává vínům nezaměnitelný minerální charakter. Vína jsou široká a zároveň lehká a krásně pitelná, s výrazným ovocným charakterem.