Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Veltlínské zelené, Olbramovice, Olbramovická hora

Světle žluté víno. Jemná vůně limetky a bylinek. V chuti je svěží kyselinka s harmonickou dochutí.

Vyprodáno

169 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
11,9 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
0110
Cukr g/l
0,8 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
68D1-11/6
Extrakt g/l
22,4 g/l
Int. Číslo
1422
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
7,9 g/l
Obec
Olbramovice
Objem
0,75 l
Odrůda
Veltlínské zelené
Párování s jídlem
Hovězí, Drůbež
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k vařenému hovězímu, drůbežímu či smažené rybě.
Podoblast
Znojemská
Řada
Terroir Moravia
Ročník
2010
Trať
Olbramovická hora
Vinařská oblast
Morava

Popis

Vinice se nachází na krásné jihovýchodní záhřevné poloze brněnského masívu ve srážkovém stínu nedaleko obce Olbramovice. Půda pod vinicí je hnědozem s hlubokými návějemi spraší a písků. Neutrální vliv podloží dává možnost vzniku nádherných typicky kořenitých projevů odrůd. Tato kořenitost je ve vínech výrazná zejména z toho důvodu, že réva trpí na propustných spraších nedostatkem vláhy, tím rostlina ve stresu produkuje v hroznech látky, které jsou pro vína z této polohy velmi typické. Zejména jde o pepřnatost a pikantnost v chuti. Vína nesou tóny sušeného ovoce a kořenitosti.