Veltlínské zelené, Dobré Pole, Daniel
Víno světle zlaté barvy. Ve vůni projev zralých hrušek, zeleného pepře a
sušených bylin. Chuť je přísnější a má dobrou strukturu. Pevnou
kyselinku doplňuje výrazná minerálně-citrusová linka. Závěr je delší,
s dotykem grapefruitu.
Oceněné víno
Vyprodáno
295 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,2 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 23
- Cukr g/l
- 5,3 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 128H1-17/6
- Extrakt g/l
- 22,1 g/l
- Int. Číslo
- 1601022
- Jakostní stupeň
- výběr z hroznů
- Kyseliny g/l
- 7,0 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- AWC Vienna 2018 - stříbrná medaile, Salon vín ČR 2019 - Stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Regional Champion, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Co chutná mladým 2019 - zlatá medaile, Oenoforum 2019 - Gold, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
- Odrůda
- Veltlínské zelené
- Párování s jídlem
- Ryby, Hovězí, Drůbež
- Párování s jídlem - popis
- K jednoduchým jídlům domácí kuchyně, k vařenému hovězímu a drůbežímu masu, ke smažené rybě
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2016
- Trať
- Daniel
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atribut dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.