Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Perná, Železná

Víno zlaté barvy se zelenkavým odleskem. Vůně se představuje tóny zralého žlutého ovoce, které je podpořeno linií sušených bylinek a jemně vápenitým závěrem. V chuti s pevnou kyselinou a dobrou strukturou. Na patře se projevuje příjemným oříškovým tónem, který se v dochuti mění do typické minerální slanosti.

Vyprodáno

389 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
12,3 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
28
Cukr g/l
5,0 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
135B1-17/7
Extrakt g/l
23,9 g/l
Int. Číslo
1601026
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
6,5 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Ryby, Polévky, Předkrmy
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2016
Trať
Železná
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.