Ryzlink vlašský, Perná, Železná
Víno zlaté barvy s olivovým odleskem. Vůně je intenzivní s tóny
bílého grepu, sušených bylin a na pozadí s minerálně-vápenitým
projevem. Chuť je šťavnatá a bohatá. Pikantní citrusovou kyselinku
vyvažuje lehký zbytkový cukr. Dochuť je minerální a má velmi dlouhé
doznívání.
Oceněné víno
Vyprodáno
389 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,3 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 22
- Cukr g/l
- 8,3 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 126B1-18/8
- Extrakt g/l
- 24,5 g/l
- Int. Číslo
- 1701022
- Jakostní stupeň
- výběr z hroznů
- Kyseliny g/l
- 8,1 g/l
- Obec
- Perná
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Co chutná mladým 2019 - zlatá medaile, Oenoforum 2019 - Gold
- Odrůda
- Ryzlink vlašský
- Párování s jídlem
- Ryby, Polévky, Předkrmy
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2017
- Trať
- Železná
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.