Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Perná, Železná

Víno zlaté barvy s olivovým odleskem. Vůně je intenzivní s tóny růžového grepu, máslové hrušky a s minerálně-vápenitým podkresem. Chuť je mohutná, pevná a velmi dlouhá díky vlivu polohy a dlouhého zrání na kvasnicích. Víno bylo školeno v nerezovém tanku a kombinaci různých sudů.

Skladem > 50 kusů

389 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,5 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
825
Cukr g/l
4,0 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
22C1-20/8
Extrakt g/l
23,9 g/l
Int. Číslo
1801026
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
6,4 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Valtické vinné trhy 2020 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2021 - stříbrná medaile, Mikulovská podoblast NSV 2021 - Velká zlatá medaile
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Saláty, Polévky, Paštiky
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2018
Trať
Železná
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.