Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Perná, Purmice

Ryzlink vlašský 2018 VH „Purmice“
Víno sytější zlato-žluté barvy. Vůně je elegantní a spojuje se v ní buket zralých nektarinek s minerálně-kořenitým charakterem. Minerální charakter pokračuje i v chuti. Na patře je naprosto suché, s živou kyselinkou a velmi dobrou středovou plností. Delší závěr je jemně ovlivněn zráním v dřevěných sudech.

Vyprodáno

349 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,0 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
835
Cukr g/l
1,5 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
22C1-20/7
Extrakt g/l
22,5 g/l
Int. Číslo
1801019
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
6,6 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Silver, Mikulovská podoblast NSV 2020 - velká zlatá medaile, Valtické vinné trhy 2020 - zlatá medaile
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Ryby, Tvrdé sýry, Polévky
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2018
Trať
Purmice
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.