Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Perná, Purmice

Víno světlejší žluté barvy se stříbrnými odlesky. Lákavá vůně spojuje tóny žlutého melounu a limetkové kůry. V chuti pevný projev s citrusovou kyselinkou a zřetelným vlivem vápencového podloží. Perzistence je středně dlouhá, s jemně kořenitým závěrem.

Vyprodáno

349 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,0 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
17
Cukr g/l
5,7 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
126B1-18/5
Extrakt g/l
23,5 g/l
Int. Číslo
1701016
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
6,6 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Ryby, Polévky, Paštiky, Zeleninové jídla
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2017
Trať
Purmice
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.