Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Ryzlink vlašský, Perná, Goldhamer

Víno citronové barvy se zlatými odlesky. Ve vůni se projevuje tóny žlutého ovoce a rozkvetlých květů. Na pozadí se objevuje medově-botrytický projev a nádech grepové kůry. Chuť je bohatá, vyniká svou kořenitostí a energickou limetkovou kyselinkou. Dlouhá dochuť je podpořena minerální slaností.

Vyprodáno

349 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,5 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
836
Cukr g/l
3,1 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
22C1-20/6
Extrakt g/l
23,5 g/l
Int. Číslo
1801020
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
6,6 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Valtické vinné trhy 2020 - Velká zlatá medaile, Šampion bílých vín, Salon vín ČR 2021 - zlatá medaile
Odrůda
Ryzlink vlašský
Párování s jídlem
Ryby, Saláty, Polévky, Paštiky
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2018
Trať
GOLDHAMER
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice leží na jihozápadním svahu Pálavy ve střední partii úbočí. Jde tedy o svažitou polohu s tenkým půdním profilem, který je tvořen slabou vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. To znamená půdou chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou výrazně minerální s vrstevnatou strukturou.