Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora
Víno citronové barvy. Vyzrálé hrozny daly vzniknout vínu s projevem
sušených křížal, fíků a rozinek. V chuti se snoubí dobře patrný
minerální charakter se sladce medovými tóny. Víno má pevnou kyselinku a
jemně ovocnou dochuť.
Oceněné víno
Vyprodáno
319 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 15,0 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 20
- Cukr g/l
- 12,5 g/l
- Dle cukru
- polosuché
- Ev. č. jakosti
- 126B1-18/6
- Extrakt g/l
- 28,1 g/l
- Int. Číslo
- 1701020
- Jakostní stupeň
- výběr z hroznů
- Kyseliny g/l
- 6,5 g/l
- Obec
- Březí
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Oenoforum 2019 - Gold, Mikulovská podoblast NSV 2019 - zlatá medaile, Král vín 2019 - zlatá medaile, Vinař roku 2019 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2020 - zlatá medaile
- Odrůda
- Ryzlink vlašský
- Párování s jídlem
- Ryby, Polévky, Paštiky
- Párování s jídlem - popis
- Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2017
- Trať
- Ořechová hora
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.