Ryzlink rýnský, Staré
Víno zlatožluté barvy s velmi dobrou viskozitou. Výrazná vůně
meruňkového džemu, podpořená tóny zralých mandarinek a nádechem rozinek.
V chuti široké, s pevnou kyselinkou a šťavnatou citrusovou linkou.
V závěru se projevuje pikantně-kořenitá dochuť.
Oceněné víno
Vyprodáno
319 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 12,5 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 16
- Cukr g/l
- 8,0 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 112F1-17/22
- Extrakt g/l
- 20,9 g/l
- Int. Číslo
- 1601016
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,0 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Decanter 2018 - bronzová medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, AWC Vienna 2018 - stříbrná medaile, Král vín 2018 - bronzová medaile, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold
- Odrůda
- Ryzlink rýnský
- Párování s jídlem
- Ryby, Telecí, Předkrmy
- Párování s jídlem - popis
- Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2016
- Trať
- Staré
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k západu. Půda je tvořena vrstvou pelické černozemě se sprašovitým podložím, v nižší části kopce i s písčitým. Poloha je velmi teplá a záhřevná. To v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu.