Ryzlink rýnský, Dobré pole, Staré
Víno svěží barvy i vůně. Je zde cítit exotické ovoce a sušená
meruňka. Chuť je široká a šťavnatá. Harmonický konec podtrhuje
minerální tón bylinek a medu.
Oceněné víno
Vyprodáno
239 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 9054m
- Cukr g/l
- 4,7 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 104B1-10/15
- Extrakt g/l
- 18 g/l
- Int. Číslo
- 1416
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 5,8 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Finger Lakes International Wine Competition 2019 - Double Gold, Great American IWC 2019 - stříbrná medaile, Co chutná mladým 2019 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
- Odrůda
- Ryzlink rýnský
- Párování s jídlem
- Ryby, Dezerty, Telecí, Předkrmy
- Párování s jídlem - popis
- K předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry i k dezertům
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Terroir Moravia
- Ročník
- 2009
- Skleněný uzávěr
- no
- Trať
- Staré
- Vinařská oblast
- Morava
Popis
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických vrchů, exponovaná směrem k západu. Půda tvořící svrchní část vinice je pelická černozem se sprašovito-písčitým podložím, s vysokým obsahem aktivního vápna. Tato poloha je velmi teplá, v suchých létech trpí réva stresem a v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává poloha vínům nezaměnitelnou minerální chuť a zajímavé aroma. Vína jsou strukturovaná a dlouhá s výrazným buketem, který se vyvíjí několik let.