Ryzlink rýnský, Dobré pole, Staré
Víno vzniklo zráním v nerezovém tanku a velkém dřevěném sudu. Barva je
citronová. Ve vůni ovocně-kořenité, s tóny meruněk, broskví a
rakytníkové šťávy. Postupně se otevírá i do vůně lipového květu.
V chuti šťavnaté, s pevnou kyselinkou a s projevem mandarinek a
grapefruitu. V závěru kořenité, s lehce slanou dochutí.
Oceněné víno
Vyprodáno
335 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,0 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 930
- Cukr g/l
- 5,6 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 19A1-21/20
- Extrakt g/l
- 25,7 g/l
- Int. Číslo
- 1901027
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,8 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Festwine 2021 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Danube Wine Challenge 2021 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile
- Odrůda
- Ryzlink rýnský
- Párování s jídlem
- Ryby, Drůbež, Telecí, Předkrmy
- Párování s jídlem - popis
- Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2019
- Trať
- Staré
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Vinařství Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k západu. Půda je tvořena vrstvou pelické černozemě se sprašovitým podložím, v nižší části kopce i s písčitým. Poloha je velmi teplá a záhřevná. To v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu.