Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Rulandské šedé, Perná, Kotelná

Víno zlatožluté barvy. Ve vůni se prolínají bohaté tóny zralých pomerančů, zelených fíků a medových pláství. Víno má bohatou a extraktivní chuť, s projevem sušených rozinek a datlí. Na patře harmonické a příjemně sladké. Díky šťavnaté kyselince působí víno svěže a drží si velmi dobrou perzistenci.

Vyprodáno

319 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
12,7 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
25
Cukr g/l
19,6 g/l
Dle cukru
polosladké
Ev. č. jakosti
135B1-17/18
Extrakt g/l
30,8 g/l
Int. Číslo
1601021
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
6,9 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Galerie rulandských vín 2018 - zlatá medaile , Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold
Odrůda
Rulandské šedé
Párování s jídlem
Drůbež, Dezerty, Kachna
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí ke kachně, drůbeži. Skvěle doplní také chuť pařených sýrů a dezerů.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2016
Trať
Kotelná
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Mikrosvín Mikulov

Popis

Tato vinice je v pokračováním tratě Železná směrem ke Klentnici, přirozeně ohraničená Perenským kotlem. Jde o polohu s jižní expozicí, ležící ve vyšší nadmořské výšce přímo pod vrcholky Pálavy. Půdu tvoří slabá vrstva karbonátové černozemě, místy střídána skeletovitou pararendzinou, to znamená půdou chudší na živiny a s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať má výborné předpoklady k nástupu ušlechtilé botrytidy a poskytuje nezaměnitelná vína.