Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Rulandské modré Ego Evoution No.1/50

Rulandské modré z trati Za cihelnou vzniklo v limitovaném množství jednoho sudu. Hrozny byly šetrně zpracovány a kvašeny v otevřené kádi. Poté bylo víno stočeno do nového barikového sudu, kde zrálo s minimálním sířením na jemných kalech, a ze kterého bylo nalahvováno přímo do lahve.

Vyprodáno

349 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,0 %
Barva
Červené
Číslo šarže
7543
Cukr g/l
0,5 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
114G1-19/55
Extrakt g/l
26,9 g/l
Int. Číslo
1532
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
5,8 g/l
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold
Odrůda
Rulandské modré
Párování s jídlem
Zvěřina, Tvrdé sýry
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné podávat k pečeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny. Hodí se též k houbovým pokrmům.
Podoblast
Mikulovská
Řada
EGO
Ročník
2017
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Zámecké vinařství Bzenec