Rulandské bílé, Perná, Purmice
Víno z 20leté vinice kvasilo a zrálo v kombinaci starších 225 a
500 litrových barikových sudech. Víno má světlejší zlatou barvu.
V projevu jemné a elegantní. Postupně vůně roste a otvírá se do tónů
sadového ovoce a máslové briošky. Chuť je energická, s citrusovou
kyselinkou a velmi dlouhou minerální dochutí.
Oceněné víno
Skladem > 50 kusů
295 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 14,0 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 128
- Cukr g/l
- 1,8 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 24H1-23/21
- Extrakt g/l
- 25,3 g/l
- Int. Číslo
- 2101025
- Jakostní stupeň
- výběr z hroznů
- Kyseliny g/l
- 6,6 g/l
- Obec
- Perná
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2023 - zlatá medaile
- Odrůda
- Rulandské bílé
- Párování s jídlem
- Ryby, Kozí sýry, Paštiky, Pernatá zvěř, Uzené maso
- Párování s jídlem - popis
- Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2021
- Trať
- Purmice
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Vinařství Mikrosvín Mikulov