Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Rulandské bílé, Dolní Dunajovice, Zimní vrch

Víno s kořenitým projevem, který je podpořen sladkou vůní zralého žlutého ovoce. V chuti krásně dlouhé a kousavé, s živou kyselinkou a příjemně minerální dochutí.

Skladem > 100 kusů

299 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,9 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
5218m
Cukr g/l
7,1 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
145C1-16/14
Extrakt g/l
21,8 g/l
Int. Číslo
1393
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
5,7 g/l
Obec
Dolní Dunajovice
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Oenoforum 2017 - zlatá medaile, Král vín ČR 2017 - zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2017 - zlatá medaile, Finger Lakes International Wine Competition 2018 - stříbrná medaile, Co chutná mladým 2018 - zlatá medaile, Oenoforum 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Vinař roku 2018 - bronzová medaile, Mikulovská podoblast NSV 2019 - zlatá medaile, Král vín 2019 - velká zlatá medaile, Salon vín ČR 2020 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Odrůda
Rulandské bílé
Párování s jídlem
Ryby, Kozí sýry, Paštiky, Pernatá zvěř
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Terroir Moravia
Ročník
2015
Trať
Zimní vrch
Vinařská oblast
Morava

Popis

Vinice se nachází ve vrchních partiích Zimního vrchu s výhledem na úžasné panorama celé Pálavy. Tato poměrně vzdušná poloha dává vínům nezaměnitelnou aromatiku. Půda tvořící svrchní část vinice je mělká černozem s vyšším obsahem humusu. Pod touto nepříliš silnou vrstvou se nachází hluboké spraše s vyšším podílem jílovitých a slínovitých částic. Toto podloží má vysoký obsah aktivního vápna, které zásadním způsobem ovlivňuje charakter hroznů a dává možnost vzniku výrazně minerálních a kořenitých vín s širokou a vrstevnatou strukturou.