Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Merlot, Dolní Dunajovice, Zimní vrch, barrique

Víno zrálo nejprve 12 měsíců v 225litrových barikových sudech a poté 12 měsíců ve velkém sudu. Po kupáži bylo pouze jemně vyčiřeno čerstvým bílkem a před lahvováním hrubě filtrováno. Barva je sytější granátová. Vůně s tóny zralých ostružin a sušených švestek. Chuť je plná, s příjemně sladkými taniny a zavařeninou z lesního ovoce v závěru.

Vyprodáno

495 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,0 %
Barva
Červené
Číslo šarže
938
Cukr g/l
0,5 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
24C1-22/60
Extrakt g/l
24,5 g/l
Int. Číslo
1901036
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
4,9 g/l
Obec
Dolní Dunajovice
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold, Salon vín ČR 2023 - stříbrná medaile
Odrůda
Merlot
Párování s jídlem
Hovězí, Zvěřina, Agresivní sýry, Uzené maso
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné podávat ke zvěřině, hovězí pečeni, sýrům s ušlechtilou plísní nebo uzenému masu.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2019
Trať
Zimní vrch
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov
Vůně
švestka, ostružina