EGO Evolution No. 1/59 Chardonnay + Rulandské bílé
Výjimečné události si zaslouží výjimečné víno. Toto cuvée vzniklo
z hroznů trati Klínky v poměru 60 : 40, kdy jejich cukernatost při sběru
dosahovala 22,5 a 24,0 °ČNM. Víno je od počátku tvořené v malých a
velkých sudech s cílem podpořit zrání a výslednou strukturu vína.
Oceněné víno
Skladem > 100 kusů
369 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,0 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 8543m
- Cukr g/l
- 2,9 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 114G1-19/16
- Extrakt g/l
- 23,2 g/l
- Int. Číslo
- 1531
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,0 g/l
- Obec
- Vracov
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Cuvée Ostrava 2021 - Nejlepší kolekce vín, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Regional Champion, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile, Cuvée Ostrava 2022 - zlatá medaile, Danube Wine Challenge 2022 - zlatá medaile, Slovácká podoblast NSV 2022 - nominace SV, Salon vín ČR 2023 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold, Cuvée Ostrava 2020 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Slovácká podoblast NSV 2020 - velká zlatá medaile, Oenoforum 2020 - zlatá medaile, Concours Mondial de Bruxelles 2020 - stříbrná medaile, Decanter 2020 - bronzová medaile, Salon vín ČR 2021 - zlatá medaile, Slovácká podoblast NSV 2021 - zlatá medaile
- Odrůda
- Chardonnay + Rulandské bílé
- Párování s jídlem
- Ryby, Bílé omáčky, Drůbež
- Párování s jídlem - popis
- Víno se skvěle hodí ke studeným předkrmům, těstovinám i bílým masům.
- Podoblast
- Slovácká
- Řada
- EGO
- Ročník
- 2018
- Trať
- Klínky
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Zámecké vinařství Bzenec