Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Chardonnay, Skoronice, Slíny

Víno zlatavé barvy. Jemná vůně ananasu a máslových sušenek. Chuť je svěží s jemnou kyselinkou. Příjemná dochuť ovoce s jemnou dochutí lískových oříšků a vanilky. Víno dlouhé s příjemnou minerální strukturou.

Vyprodáno

239 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
13,1 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
1100
Cukr g/l
3,3 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
111C1-12/25
Extrakt g/l
23,3 g/l
Int. Číslo
1013
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
6,7 g/l
Obec
Skoronice
Objem
0,75 l
Ocenění
Salon vín ČR 2016 - Zlatá medaile, Co chutná mladým 2019 - stříbrná medaile
Odrůda
Chardonnay
Párování s jídlem
Mořské plody, Ryby, Bílé omáčky
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné podávat k rybím pokrkmům a bílým omáčkám.
Podoblast
Slovácká
Řada
Terroir Moravia
Ročník
2011
Trať
Slíny
Vinařská oblast
Morava

Popis

Vinice se nachází na západním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání v prvních dvou letech. Vůně jsou výrazně ovocné a svěží. Chuť je harmonická a perzistentní.