Chardonnay, Skoronice, Slíny
Víno zlatavé barvy. Jemná vůně ananasu a máslových sušenek. Chuť je
svěží s jemnou kyselinkou. Příjemná dochuť ovoce s jemnou dochutí
lískových oříšků a vanilky. Víno dlouhé s příjemnou minerální
strukturou.
Oceněné víno
Vyprodáno
239 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,1 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 1100
- Cukr g/l
- 3,3 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 111C1-12/25
- Extrakt g/l
- 23,3 g/l
- Int. Číslo
- 1013
- Jakostní stupeň
- pozdní sběr
- Kyseliny g/l
- 6,7 g/l
- Obec
- Skoronice
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Salon vín ČR 2016 - Zlatá medaile, Co chutná mladým 2019 - stříbrná medaile
- Odrůda
- Chardonnay
- Párování s jídlem
- Mořské plody, Ryby, Bílé omáčky
- Párování s jídlem - popis
- Víno je vhodné podávat k rybím pokrkmům a bílým omáčkám.
- Podoblast
- Slovácká
- Řada
- Terroir Moravia
- Ročník
- 2011
- Trať
- Slíny
- Vinařská oblast
- Morava
Popis
Vinice se nachází na západním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání v prvních dvou letech. Vůně jsou výrazně ovocné a svěží. Chuť je harmonická a perzistentní.