Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Chardonnay, Rosentické

Víno barvy lipového květu. Vůně zralého žlutého ovoce a lískových oříšků je jemně podpořená tóny marcipánu. Chuť je mohutná a plná, s pevnou kyselinou. V závěru se krásně projevuje chuť oříškových oplatků.

Skladem > 100 kusů

319 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
14,1 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
24
Cukr g/l
6,4 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
135B1-17/22
Extrakt g/l
23,8 g/l
Int. Číslo
1601019
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
7,2 g/l
Obec
Dobré Pole
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold, Concours Mondial de Bruxelles 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile
Odrůda
Chardonnay
Párování s jídlem
Mořské plody, Předkrmy, Steaky
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2016
Trať
Rosentické
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Mikrosvín Mikulov

Popis

Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se sprašovito-jílovitým podložím a vysokým obsahem aktivního vápna. Půda je záhřevná, což spolu s expozicí trati způsobuje velmi dobré vyzrávání. Vinice nechává vzniknout vína ovocně-minerální s výbornou šířkou i strukturou a perzistencí.