Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Chardonnay, Mikulov, Turold

Vůně je jemně ovocitá, s projevem zahradních plodů a příjemným tónem propolisu. Chuť je dobře strukturovaná, s velmi pěknou délkou a minerální kyselinkou.

Skladem > 100 kusů

239 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
12,7 %
Barva
Bílé
Číslo šarže
5210m
Cukr g/l
7,7 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
141E1-16/23
Extrakt g/l
23,0 g/l
Int. Číslo
1383
Jakostní stupeň
pozdní sběr
Kyseliny g/l
6,1 g/l
Obec
Mikulov
Objem
0,75 l
Ocenění
Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Odrůda
Chardonnay
Párování s jídlem
Mořské plody, Tvrdé sýry, Bílé omáčky, Předkrmy, Steaky
Párování s jídlem - popis
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Terroir Moravia
Ročník
2015
Trať
Turold
Vinařská oblast
Morava

Popis

Vinice Turold je západní svah na okraji Mikulova směrem na Bavory. Půda je karbonátová černozem se sprašovito-jílovítým podložím, s vyšším podílem jílovitých částic. Podloží má vysoký obsah aktivního vápna, a spolu s dobrými vláhovými poměry dává vzniknout bohatým minerálním vínům s výrazným strukturováním a rozmanitým vrstvením chutí při dozrávání.