Chardonnay, Dobré Pole, Rosentické, barrique
Víno sytější zlaté barvy. Ve vůni se mísí tóny exotického ovoce spolu
s nádechem vanilky a ušlechtilého dřeva. Buket pokračuje v chuti tóny
hrušek a karamelu. Víno s elegantním projevem, který získalo díky zrání
na nových sudech.
Oceněné víno
Vyprodáno
389 Kč vč. DPH
Analytika
- Alkohol % obj.
- 13,5 %
- Barva
- Bílé
- Číslo šarže
- 28
- Cukr g/l
- 1,2 g/l
- Dle cukru
- suché
- Ev. č. jakosti
- 126B1-18/25
- Extrakt g/l
- 23,0 g/l
- Int. Číslo
- 1701026
- Jakostní stupeň
- výběr z hroznů
- Kyseliny g/l
- 7,3 g/l
- Obec
- Dobré Pole
- Objem
- 0,75 l
- Ocenění
- Bacchus 2019 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Concours Mondial de Bruxelles 2019 - stříbrná medaile, Král vín 2019 - zlatá medaile, Bacchus Madrid 2020 - zlatá medaile
- Odrůda
- Chardonnay
- Párování s jídlem
- Mořské plody, Předkrmy, Steaky
- Párování s jídlem - popis
- Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
- Podoblast
- Mikulovská
- Řada
- Mikrosvín - Traditional line
- Ročník
- 2017
- Trať
- Rosentické
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařství
- Mikrosvín Mikulov
Popis
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovských vrchů, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se sprašovito-jílovitým podložím a vysokým obsahem aktivního vápna. Půda je záhřevná, což spolu s expozicí trati způsobuje velmi dobré vyzrávání. Vinice nechává vzniknout vína ovocně-minerální s výbornou šířkou i strukturou a perzistencí.