Přejít na obsah Přejít na hlavní menu

Cabernet Sauvignon, Perná, Goldhamer barrique

Víno zrálo 20 měsíců v 225litrových barikových sudech. Po kupáži bylo pouze jemně vyčiřeno čerstvým bílkem a před lahvováním hrubě filtrováno. Barva je sytě granátová. Vůně kombinuje květy fialek spolu s rybízovým džemem a nádechem černých třešní. Chuť je výrazná a bohatá, s projevem višní a hořké čokolády v závěru.

Vyprodáno

495 Kč vč. DPH

Analytika

Alkohol % obj.
14,0 %
Barva
Červené
Chuť
višeň
Číslo šarže
937
Cukr g/l
0,5 g/l
Dle cukru
suché
Ev. č. jakosti
24C1-22/59
Extrakt g/l
24,3 g/l
Int. Číslo
1901035
Jakostní stupeň
výběr z hroznů
Kyseliny g/l
4,6 g/l
Obec
Perná
Objem
0,75 l
Ocenění
Valtické vinné trhy 2022 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2022 - Prague Regional Champion, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Párování s jídlem
Hovězí, Jehněčí, Steaky
Párování s jídlem - popis
Víno se hodí k masitým pokrmům, biftekům, steakům, jehněčímu a kančímu masu.
Podoblast
Mikulovská
Řada
Mikrosvín - Traditional line
Ročník
2019
Trať
Goldhamer
Vinařská oblast
Morava
Vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov
Vůně
třešeň