Obec Březí se nachází v okrese Břeclav v Jihomoravském kraji. Spadá pod Mikulovskou vinařskou podoblast a její vinice patří mezi nejteplejší místa na jižní Moravě. Původní název Bratelsbrunn vznikl spolením německých slov Bratels od Braten (znamená pečeně) a Brunn od Brunnen (studna nebo i pramen). Obrazně tomuto původnímu názvu odpovídá současný znak obce. V něm se okov na vodu (původně však asi kožený vak na nabírání vody) vznáší nad roubenou studní.
"Liščí vrch"
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii této trati, s jižní expozicí. Svrchní částí půdy je pelická černozem. Podloží tvoří spraše a jíly na vápencovém skeletu. V půdě je vyšší míra aktivního vápna. Poloha je velmi teplá, což v kombinaci s vápenitou půdou dává vínům charakteristickou vůni i minerální chuť a bohatou strukturu.
"Liščí vrch"
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii této trati, s jižní expozicí. Svrchní částí půdy je pelická černozem. Podloží tvoří spraše a jíly na vápencovém skeletu. V půdě je vyšší míra aktivního vápna. Poloha je velmi teplá, což v kombinaci s vápenitou půdou dává vínům charakteristickou vůni i minerální chuť a bohatou strukturu.
"Ořechová hora"
Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.
"Ořechová hora"
Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.
