Náš nový katalog Kudyznudy.cz - tipy na výlet

Aktuality

Zde vás budeme pravidelně informovat a aktuálním dění v našem vinařství. Naleznete zde informace o různých akcích, aktuálním dění na vinicích i ve sklepě a další zajímavosti ze světa vína.

Hlavní menu

MASTER OF WINE NA MORAVĚ (11. 06. 2009)

John Umberto Salvi, Master of Wine, je v pořadí již čtvrtým vinařským odborníkem, který ohodnotil a srovnal další ročník vín aliance vinařů V8. V předchozích letech to byli členové respektované instituce Master of Wine: Angela Muir, Jűrgen von der Mark a Dr. Josef Schuller.

Tento rok je výjimečný tím, že pozvání tohoto zkušeného degustátora bylo společnou aktivitou Aliance vinařů V8 a zároveň Mladé fronty DNES, přílohy TEST

Nechat si ohodnotit svá vína významným světovým degustátorem je původním nápadem AV V8. Jde o cílenou snahu porovnávat a vylepšovat kvalitu svých vín nejen mezi sebou, ale i se světem.

 

John Umberto Salvi Master of Wine
Narozen 6. dubna 1937 Hampstead, London, UK
„Ctihodný muž posedlý vínem.“
Člen dvaadvaceti institucí spojených s kulturou vína, comanderií, confrerií či klubů. Píše do třinácti světových vinařských periodik. Je mimořádně vítaným degustátorem světových soutěží a výstav. Nejen teoretikem, ale i praktikem čtrnáct let pracujícím v minulosti pro Chateau Palmer. Členem Institutu Master of Wine London od r.1974, v pořadí 20. Je jedním ze zakládajících členů FIJEV, instituce shromažďující novináře, píšící o víně. Mluví anglicky, italsky, francouzsky, španělsky, německy, afrikánsky a rusky.
Aliance vinařů V8 se zrodila před třemi lety, v červenci 2006. V moderní historii moravského vinařství je to ojedinělé uskupení osmi středně velkých producentů. Poučeni poznáním z mnohých cest do všech koutů vinařského světa si vesměs mladí a vzdělaní vinaři uvědomili, že intenzivně spolupracovat se nejen vyplácí, ale že je to nejefektivnější způsob, jak rychle zlepšovat kvalitu svých vín. Spolupracují nejen v oblasti marketingu, ve sdílení nejnovějších technologických znalostí a zkušeností, ve společných účastech na domácích i zahraničních výstavách, ale i v oblasti zvyšování kultury vína obecně.

Shrnutí degustace
„Celkově je kvalita vín Aliance vinařů V8 na velmi vysoké úrovni, mnohá z degustovaných vín jsou hotová a správně připravená pro export, některá z nich se dokonce řadí mezi vína světové třídy. Vinaři zvládají nejmodernější vinařské technologie a jsou schopni vyrábět čistá a harmonická vína. To je pravděpodobně ten největší kompliment, který mohu po dvoudenní degustaci vín vinařů V8 projevit.“
John Umberto Salvi, 8. červen 2009
V příloze Vám nabízíme přehled nejlépe hodnocených vín Aliance vinařů V8.
Info@8v.cz, www.8v.cz; +420 602 346 500

Hodnocení vín Aliance vinařů V8 Johnem Umbertem Salvim, MW
Nejlépe hodnocená vína

• VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.
Sauvignon, pozdní sběr, Flower line, ročník 2008
Tramín červený, pozdní sběr, Flower line, ročník 2007

• VINO HORT s.r.o.
CH – sur lie, ročník 2007
Sauvignon, VOC, ročník 2008

• KOLBY a.s.
Cuvée 1244, ročník 2008, 70% Veltlínské zelené, 30 % Sauvignon
Rulandské bílé, pozdní sběr, ročník 2007

• VINAŘSTVÍ KOVACS s.r.o.
Veltlínské zelené, pozdní sběr , ročník 2008, obec Dobré Pole, trať Daniel,
Sauvignon pozdní sběr, ročník 2008 , obec Nový Přerov, trať na Štrekách

• VÍNO MARCINČÁK
Frankovka, pozdní sběr, viniční trať Nad Sklepy, ročník 2004
Cuvée Bokovka, ročník 2007

• NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s.
Cuvée Cygnus, ročník 2007, 70% Ryzlink rýnský, 30% Sauvignon
Cuvée Sarment, ročník 2007, 60% Rulandské šedé, 40% Chardonnay

• REISTEN s.r.o.
MAIDENBURG Sauvignon, ročník 2008
MAIDENBURG Pinot Blanc, ročník 2008

• SONBERK a.s.
Sauvignon, Velký Sonberk, ročník 2008
Tramín červený, Velký Sonberk , ročník 2008

Degustace proběhla ve dvou po sobě jdoucích dnech. Pan Salvi ochutnal 88 vzorků vín:
- bílá vína 73 vzorků
- červená vína 11 vzorků
- rosé 4 vzorky

Nejvíce se opakovala vína odrůd Ryzlink vlašský, Sauvignon a Veltlínské zelené.


foto - MASTER OF WINE NA MORAVĚ foto - MASTER OF WINE NA MORAVĚ foto - MASTER OF WINE NA MORAVĚ

 

linka_oddelovaci (4K)

2. Nový ročník vín 2017 [20. 11. 2017]
4. Mikulovská podoblast 2017 [19. 09. 2017]
5. Král vín 2017 [11. 09. 2017]
7. Mikulovské sklepy open [04. 07. 2017]
9. Wine Prague 2017 [23. 05. 2017]
13. Vinalies Internationales 2017 [07. 03. 2017]
16. Když mráz čaruje [02. 01. 2017]
17. Pour Féliciter 2017 [29. 12. 2016]
18. Degustace v Brně [08. 12. 2016]
20. Zbrusu nový Sekt Mikrosvín [22. 11. 2016]
21. PRAGUE WINE TROPHY - 4. KOLO [18. 11. 2016]
22. Mikros vyjel za svými klienty [03. 11. 2016]
24. Znojemská podoblast 2016 [26. 09. 2016]
25. Mikulovská podoblast 2016 [14. 09. 2016]
26. Král vín 2016 [01. 09. 2016]
27. Galerie rulandských vín 2016 [26. 08. 2016]
28. Poslední dny kralování [09. 08. 2016]
30. Novinka v řadě Flower line [01. 07. 2016]
32. Standard line 2015 [24. 06. 2016]
33. Letní sezóna [23. 06. 2016]
34. Decanter 2016 [07. 06. 2016]
36. Oenoforum 2016 [13. 05. 2016]
37. Náš sklep otevřen [13. 05. 2016]
38. Le Mondial du rosé 2016 [28. 04. 2016]
40. Nové odrůdy v ročníku 2015 [08. 04. 2016]
41. Ročník 2015 [22. 03. 2016]
42. Vinalies Internationales 2016 [10. 03. 2016]
43. Víno a sýr [04. 03. 2016]
44. Jak otevíráme víno [26. 02. 2016]
46. Goldhamer [18. 02. 2016]
47. Ryzlink vlašský 2012 VOC [10. 02. 2016]
48. Viniční traťe [03. 02. 2016]
49. Salon vín ČR 2016 [20. 01. 2016]
50. Prague Wine Week [19. 01. 2016]
51. Lahvování vína [15. 01. 2016]
52. Aktuální dění na vinicích [13. 01. 2016]
53. Ledové víno [06. 01. 2016]
54. PF 2016 [31. 12. 2015]
55. Veselé Vánoce [24. 12. 2015]
56. 4. neděle adventní [20. 12. 2015]
57. 3. neděle adventní [13. 12. 2015]
59. 2. neděle adventní [06. 12. 2015]
60. Zimní odpočinek pro vinice [02. 12. 2015]
61. 1. neděle adventní [29. 11. 2015]
62. VOC Pálava [26. 11. 2015]
63. Letošní sklizeň je u konce [13. 11. 2015]
64. Degustace Praha, Brno, Ostrava [10. 11. 2015]
65. Podzimní Wine Tour 2015 [05. 11. 2015]
66. Korek [30. 10. 2015]
67. Degustovat neznamená pít [27. 10. 2015]
69. AWC Wine Gala Night [23. 10. 2015]
71. Archivní sklep [13. 10. 2015]
76. Vinařské jaro v IBC 2015 [08. 04. 2015]
80. PF 2015! [21. 12. 2014]
81. 4. adventní neděle [21. 12. 2014]
82. 3. adventní neděle [14. 12. 2014]
84. 2. adventní neděle [07. 12. 2014]
85. 1. adventní neděle [30. 11. 2014]
86. Degustace Ostrava [21. 11. 2014]
87. Zveme Vás na degustaci [10. 10. 2014]
89. Vinař roku 2014 [25. 08. 2014]
92. Veselé Velikonoce [18. 04. 2014]
96. PF 2014 [18. 12. 2013]
97. Terravino Izrael 2013 [17. 12. 2013]
98. 1. kolo Salonu vín ČR 2014 [17. 12. 2013]
99. 1. kolo Salonu vín ČR [11. 12. 2013]
100. 1. adventní neděle [02. 12. 2013]
101. LEKTORSKÁ SADA VÍN [29. 11. 2013]
102. Vinný butik na facebooku… [27. 11. 2013]
104. 4. kolo Prague Wine Trophy [14. 11. 2013]
109. FOTOSOUTĚŽ na facebooku [01. 10. 2013]
110. Vinobraní očima technologa [30. 09. 2013]
111. Mundus Vini 2013 [26. 09. 2013]
112. AWC Vienna 2013 [26. 09. 2013]
114. 3. kolo Prague Wine Trophy [16. 09. 2013]
115. Vinobraní klepe na dveře [14. 09. 2013]
127. S VÍNEM NA KONCERT ZDARMA [09. 07. 2013]
129. FOTO SOUTĚŽ [24. 06. 2013]
133. Jarovín Rosé 2013 [14. 05. 2013]
134. Valtické vinné trhy [14. 05. 2013]
137. Festival otevřených sklepů [03. 04. 2013]
142. VOC PÁLAVA [22. 12. 2012]
143. SKLIZEŇ 2012 [21. 12. 2012]
145. PF 2013 [18. 12. 2012]
147. NABÍDKA DÁRKOVÉHO BALENÍ [22. 11. 2012]
148. Akce v prodejnách WINE DEPOT [22. 11. 2012]
150. Degustace vín v Brně [31. 10. 2012]
151. Sběr hroznů [26. 10. 2012]
170. VÝSLEDKY PAŘÍŽ [12. 03. 2012]
173. MIKROSVÍN V SALONU VÍN 2012 [15. 02. 2012]
174. MIKROSVÍN NA PRAGUE WINE WEEK [18. 01. 2012]
175. GALADEGUSTACE [18. 01. 2012]
176. SKLIZEŇ ODRŮDY CHARDONNAY [16. 01. 2012]
177. MIKROSVÍN NA VLTAVĚ [06. 09. 2011]
180. NABÍDKA PRÁCE [27. 07. 2011]
182. ÚSPĚCH NA BZENECKÉM KOŠTU [01. 05. 2011]
184. SBĚR VLAŠÁKU NA ŽELEZNÉ [01. 12. 2010]
185. MIKROSVÍN MIKULOV U ANDERSENA [19. 10. 2010]
186. VINOBRANÍ V MIKROSVÍNU [15. 10. 2010]
187. MIKROSVÍN V HOTELU PAVLOV [21. 07. 2010]
188. FLOWER LINE 2009 NA TRHU! [07. 06. 2010]
189. WINE FEST V BRATISLAVĚ [20. 05. 2010]
190. VÝHERNÍ VÍKEND V MIKROSU [15. 05. 2010]
192. ROČNÍK 2010 V PRODEJI [06. 05. 2010]
193. DEGUSTACE U 12 APOŠTOLŮ [25. 03. 2010]
195. MIKROS U ZÁVOJE [16. 02. 2010]
201. FLOWER LINE 2008 V PRODEJI [31. 10. 2009]
203. MIKROS V MIROSU [24. 06. 2009]
207. MASTER OF WINE NA MORAVĚ [11. 06. 2009]
211. POZVÁNKA NA DEGUSTACI NOVINEK [01. 10. 2008]
228. ŠTIKA FORUM 2007 [19. 02. 2007]
230. PREZENTACE V8 V BRNĚ [07. 06. 2006]
&nbps;







2017 © Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.
tel.: +420 518 384 123, Mobil: +420 737 214 647 |iz